おからパウダーダイエットはきな粉で代用可能?効果が高いのはどっちか?

ダイエット

こんにちは!きんのりです。

最近流行の「おからパウダーダイエット」

でもこれって、きなこじゃダメなの?そう思った人は私だけではないはず。

だって、おからって大豆の搾りかすでしょ?丸ごと大豆のきな粉の方が栄養価が高いのでは?

ということで、今回はおからパウダーときなこを徹底比較したいと思います。

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おからパウダーダイエット

おからパウダーダイエットが流行し、様々な書籍が発売されています。

要は、いつもの食事におからパウダーをプラスすることでダイエットに有効な栄養を取ることができる。

ダイエットに有効な栄養というのは、食物繊維やたんぱく質のことのようです。

また、おからパウダーは水分でかさが増すので、空腹になりにくいとのこと。

低糖質ダイエットにも役に立つ食材のようです。

きな粉じゃダメなの?

ここで出てくる主婦の疑問が、冒頭にも書いた、きな粉じゃダメなのかしら問題。

ここからはおからパウダーときなこを比較していきたいと思います。

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おからパウダーときな粉徹底比較!

おからパウダーときなこの価格比較

まずは、圧倒的にきな粉の方が手に入れやすいですよね。きなこはどこのスーパーにもドラッグストアにも売っています。おからパウダーは田舎のスーパーじゃ見つけられませんでした。

そして価格も、きな粉の方が圧倒的に安いです。

おからパウダー100ℊ 500円
きなこ100ℊ 200円

(Amazon調べ)

倍以上違うんですね…。

おからパウダーときな粉の製法比較

おからパウダーは豆腐を作る過程で出た豆乳の絞りカスを乾燥・粉砕してパウダー状にしたもの。

きなこは大豆を炒って粉砕し、粉状にしたもの。

おからパウダーときな粉の栄養比較

100gあたりの栄養成分です。(参考:日本食品標準成分表2015年版)

おからパウダー きな粉
カロリー(kcal) 350 450
タンパク質(g) 24.6 36.7
脂質(g) 15.8 25.7
糖質(g) 5.9 10.4
食物繊維(g) 45.2 18.1

こうして比較すると、おからパウダーの方がきなこに比べてカロリーが低く、食物繊維が多く、脂質糖質がともに少ない。

こういった結果から、ダイエットにより有効なのはきなこではなく、おからパウダーなのではないでしょうか。

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おからパウダーときな粉、味の違いは

栄養比較の結果から、おからパウダーの方がダイエットに適していることがわかりました。

でも、やっぱり手に入れやすさからきな粉も魅力的…主婦ならそう思ってしまいますね。

でも、きなこの方が大豆まるごとの風味が残っている。悪く言えば、大豆くさい。

おからパウダーはこの大豆くささがあまりないので、どんな料理にでも使いやすい気がします。

おからパウダーのダイエット本ではおからパウダーをご飯にかけたり味噌汁に入れたりする活用例が紹介されていますが、これをきな粉で代用しようとおもったら、ご飯も味噌汁もきなこくさい…あっという間に飽きてしまいそうですね。

きなこはせいぜいヨーグルトにかけて食べるくらいしか、活用法が思いつきません。

飽きずに長く続けるという観点からしても、おからパウダーの方に軍配が上がります。

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結論、ダイエットにはおからパウダー

ということで、おからパウダーときなこのダイエット効果について比較検証してきましたが、

ダイエットにはおからパウダー!という結論に結び付けることができました。やはり流行の裏にはきちんとした理由があるんですね~。

私も今日からおからパウダーダイエットに挑戦してみようと思います。

それでは!

 

 

コメント

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